拍品名称：

陈年龙珠私房茶

图录号：

2964

年代：

暂无

艺术家：

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材质：

作品分类：

尺寸：

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估价：

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成交价：

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拍卖公司：

北京翰海

拍卖会名称：

北京翰海 2014春季拍卖会

专场名称：

荣斋 善泽—沉香，茶，香具 成交额：RMB 22,171.60万 成交率：79.75%

拍卖时间：

2014年05月09日-11日

备注：

声 明：

出品：荣斋·茗香俱乐部
重量：1000g
陈年龙珠茶，又称“虫屎茶”
龙珠茶是中国特有的林业资源昆虫产品，是传统清朝进贡的特种茶“龙珠贡茶。龙珠茶是采摘茶树、野藤茶、化香树等嫩芽嫩叶，洒上淘米泔水，经过发酵，诱导化香夜蛾、小黑虫前来取食、产卵当这些虫子吃完了植物叶片，便排出许多细小如珠的粪粒，不臭不脏，外形色泽黑褐，人们利用阳光曝晒后，还要在180摄氏度的铁锅里炒香、杀菌。当地人取名叫虫珠。
明代李时珍编着的《本草纲目》写道：虫屎茶具有清热、消暑、解毒、健脾胃、助消化等功效，对腹泻、鼻衄、痔疮、牙龈出血等有极佳的疗效。清代光绪年间修的《城步乡土志·卷五》记载：“茶有八峒茶……亦有茶虽粗恶，置之旧笼一、二年或数年，茶悉化为虫，故名之虫茶，茶收贮经久，大能消痰顺气”。后长安营总府的官员们知道了，为了向皇上献眉取宠，作为珍品每年向朝庭进贡，所以虫茶又称为“贡茶”。现代科技研究表明其营养价值更是高于普通茶叶，含有20种氨基酸，丰富的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分，还含有大量人体所需的微量元素。
龙珠茶呈黑褐色，颗粒状，像油菜籽般细小。品饮时，用开水冲泡或煮后龙珠茶迅速化开溶解，内质香气清香似茶，汤色青褐，滋味浓醇回甘，初时一幕亮丽而奇特的画面映人眼帘，随着粒粒龙珠茶缓缓下沉，释放出一条条红色的血丝，犹如晨烟雾霭、蛟龙盘旋大海婉蜒起伏，当红褐色透明茶汁和水融于一体之后，杯中又会出现乳白色絮状物悬浮杯中，欲如一朵朵白莲绽放水中之时。
龙珠茶汁水呈褐红酒色，甘醇爽口，香气清郁宜人。经常饮用龙珠茶，能止渴提神、降血压、促消化、利尿、顺气化痰、解毒消肿，健胃、助消化等功效，对胃有非常好的保养作用。却很少人知道，陈年龙珠茶有明显药香，特别是对盲肠炎、祛风湿等症有神奇的效果。
陈