图录号/艺术家:
近代 陈年普洱私房茶
图录号:1930
拍卖信息
- 拍品名称:
- 近代 陈年普洱私房茶
- 图录号:
- 1930
- 年代:
- 材质:
- 作品分类:
- 尺寸:
- --
- 估价:
- 开通VIP查看价格
- 成交价:
- RMB:开通VIP查看价格
- 拍卖公司:
- 北京翰海
- 拍卖会名称:
- 2015春季拍卖会
- 专场名称:
- 大璞茗香
- 拍卖时间:
- 2015年06月26日-28日
- 备注:
- 声 明:
- 年份:50年
大璞茗香私人订制俱乐部出品
重量:1000g?250g/袋
数量:4袋
陈年普洱私房茶—能喝的古董
乾隆皇帝一句“冬饮普洱,夏品龙井”,让普洱茶名声大振。
倾情于普洱茶的人,仿佛能在它的浓酽和淳厚中,看到时间的重量。那些号级、印极茶,在经历了岁月的尘埃和命运的沧桑后,变得老成持重,品饮它们,就像是在品读历史和尘封与遗失的往事。
越陈越香,是普洱茶最为独特的风味与特色。这“陈”,不是老;这“香”,也不是一般意义上的香,它不仅仅属于嗅觉,更多地属于心灵;这样的“香”,是高香,是有了境界的香,它是茶香、茶韵、茶气和茶滋的结合体。
翻阅唐宋到明清的茶书,均未谈及老茶,皆是说新茶。老茶并不是随便给上了年纪的茶的称呼,如果用女子来比喻老茶,一定不是曲线毕露的,应该是旧时代含蓄的美人,素衣素颜,却自有古雅的美。当然这样的要求,应该首先建立在是好茶的基础上。正因如此,老普洱有价可得,可最好的老茶却是各家自己的珍藏。从闻香到一口暖意下肚,立刻觉得早起的寒凉被驱散了。
而现在市面上很多喝得到的老茶都是当年卖不掉的茶。老茶本来是药。它的咖啡因会转化掉,没那么刺激。转化出药性后,深具疏通经络及调和身体的功能。当年出的茶不会都卖掉,每年都留一点,存啊存啊,身体不舒服的时候喝一点。这种做法广东和香港都有,这就是为什么有段时间要去香港中药房找老六安的原因。为了调和不通畅,中国人对养生的追求促使老茶保留了下来。
老是一种状态,茶一旦进入了时间,一定会产生信息。有时候苦涩未必是坏事,很多人一提苦涩就受不了,但是苦是定的,本来精神飘荡,苦让你吓一跳,心就定下来了。适当的涩是收敛的,要涩后回润,马上生津,很好喝。新茶是大自然的芬芳,老茶却进入了时间,接受了信息。老茶的品饮有一种引导性,这也和茶
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